Pierre Courroux – Buzet-sur-Baïse : reconstruire l’histoire d’un château, d’un village, d’un vignoble
En 2018, la coopérative des Vignerons de Buzet a racheté le château du même nom, à mi-chemin entre Bordeaux et Toulouse. Elle a ensuite signé un partenariat avec l’Université de Pau pour mettre en valeur l’histoire du site, vitrine d’une région viticole. Je vais présenter le fruit de bientôt deux ans de recherches sur ce site castral unique en son genre, puisqu’il inclut l’ancien village de Buzet, abandonné au XIXe siècle pour faire place à un jardin anglo-chinois. Je reviendrai...